L’au de fêve, ou aquafaba
La base indispensable pour des préparations végan pleines de saveur !
Voir la recette
Tartinade à la graine de tournesol
Locale, riche en protéines, vitamines et minéraux, une graine à redécouvrir
Voir la recette
Courge cacahouète au four
Plus connu sous le nom de courge butternut, ce légume à la peau dure va se révéler dans cette préparation d'une exquise douceur
Voir la recette
